慢性肾炎的饮食治疗：
（1）、 蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重 1 克，优质蛋白质要达到 50% 以上。
(2)、 由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给 126 千焦耳～ 147 千焦耳（ 30 千卡～ 35 千卡） / 公斤体重。并要满足病人活动的需要。
(3)、 控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在 2 克 / 日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。 |
